فرآیندها و خطوط تولید

آب شیرین کن دریایی

آب شیرین کن دریایی

آب شیرین کن دریایی یک گزینه جهت تولید آب مورد نیاز بخش های صنعت با ارزش افزوده بالااست استفاده از تقطیر و اسمز معکوس از مهمترین روش های تصفیه آب دریا هستند.

Read More »

دیگ بخار

دیگ بخار

دیگ بخار یا بویلر (Boiler) یک محفظه سربسته و تحت فشار است که برای تولید بخار و یا آب گرم ایجاد شده است. در واقع این دستگاه‌ها برای گرم کردن آب یا دیگر سیالات به کار می‌روند

Read More »

فرآیند تولید شیر کاکائو

milk-chocolate

شیرکاکائو  از شیر تازه  گاو ، کاکائو و شکر و افزودنی‌های مجاز غذایی تولید می‌شود

Read More »

خط تولید پاپ کورن

پاپ کورن حاصل حرارت دادن دانهٔ نوع خاصی از ذرت است. حرارت باعث تبخیر شدن آب موجود درون دانه ذرت می‌شود تا حدی که فشار بالای بخار آب، جدار دانهٔ ذرت را می‌شکند

Read More »

سیستم های CIP

Cleaning-In-Place

یستم CIP یک روش تمیز کردن سطوح داخلی لوله‌ها، مجراها، تجهیزات فرآوری، فیلترها و اتصالات مرتبط در کارخانجات، بدون نیاز به نیروی انسانی، دخالت دست و همچنین جداسازی بخش یا بخش‌هایی از دستگاه است

Read More »

سس کچاپ

سس کچاپ سس گوجه فرنگی

سس گوجه فرآورده ای است که از آب تغلیظ شده گوجه فرنگی که پوست و دانه آن گرفته شده و یا از رب رقیق شده گوجه فرنگی با افزودن شکر، سرکه، نمک، ادویه ها و چاشنی ها و تثبیت کننده های مجاز و طی فرآیند حرارتی و پاستوریزاسیون بدست می آید.

Read More »

فرآیند تولید ترشی

ترشی

با استفاده از فرایند تولید ترشی می توان مواد خوراکی فاسد شدنی را تا چند ماه سالم نگه داشت. اگر ماده خوراکی ، خود دارای آب کافی باشد، تنها افزودن نمک برای ساختن ترشی کافی است.

Read More »

فرآوری آجیل

Nuts

آجیل ترکیبی از میوه‌های خشک‌شده و مغزهای مختلف است مطالعات و پژوهش‌های علمی بلند مدت نشان داده که مصرف آجیل می‌تواند اثرات مثبتی بر سلامت بدن داشته باشد

Read More »

خط فرآوری خرما

خرما

خُرما یا رطب گیاهی گرمسیری جزو تیره نخل‌ها است که میوه‌اش خوراکی و دارای هسته‌ای سخت و پوست نازک و طعم شیرین که به شکل خوشه‌ای بزرگ از شاخه آویزان می‌گردد.

Read More »

پاستیل

پاستیل

پاستیل نوعی آب نبات منحصر به فرد است که از ژلاتین، شیرین کننده ها، طعم دهنده ها و رنگ ها تشکیل می شود

Read More »

ادویه جات

ادویه

ادویه در زبان عربی جمع مکسر دواء می‌باشد و به گیاهان و طعم دهنده‌هایی اطلاق می‌گردد که برای مقاصد خوراکی یا دارویی به کار می‌روند. از ادویه‌ها برای تقویت مزه غذا و یا حتی داروها استفاده می‌شود.

Read More »

فرآیند تولید قهوه

قهوه

Read More »