Fooda.ir صنایع غذایی فودآ
اصطلاح انگلیسی: vaccreation اصطلاح فارسی: پاستوریزه کردن خلایی مفهوم اصطلاح: روشی است برای پاستوریزه کردن شیر که در سه مرحله انجام میگیرد. در مرحله نخست شیر را در فشار ۶۰۰ تا ۶۵۰ میلیمتر جیوه و دمای ۹۶ درجه سانتی گراد به طور آنی پاستوریزه و سپس در مراحل بعدی در فشارهای ۲۵۰ و ۵۰ میلیمتر جیوه به ترتیب خنک و …
Read More »اصطلاحات صنایع غذایی با حرف V
