سوهان نوعی شیرینی سنتی قم است که از مخلوطی از آرد/ جوانه گندم ، شکر /هل /گلاب/ تخم مرغ/ پسته/ گز و روغن تهیه می شود و دارای بافت بسیار فشرده به رنگ قهوه ای روشن است. قم و سوهان های خوشمزه اش بیشتر شهرهای کشور هر کدام به نحوی با یک شیرینی سنتی معروف هستند و شهر قم را …
Read More »