تهیه و بررسی خمیر و کیک اسفنجی با استفاده از نیروی اولتراسوند مقدمه در بین سنسورهای استفاده شده برای ارزیابی مواد غذایی التراسوند پر کاربرد تر است به دلیل : غیر مخرب بودن غیر تهاجمی بودن بهداشتی بودن در سالهای اخیر التراسوند به طورگسترده برای بررسی محصولات آردی استفاده شده است. التراسوند در تجزیه و تحلیل ،پردازش و کنترل کیفیت …
Read More »