خانه / بایگانی برچسب : روکش بستنی چوبی

بایگانی برچسب : روکش بستنی چوبی

انواع روکش  بستنی های چوبی

روکش بستنی چوبی

درحال حاضر سه روش عمده برای تهیه روکش بستنی چوبی وجود دارد که عبارتند از: ۱-استفاده نیتروژن مایع با برودت ۱۹۰- درجه سانتیگراد با استفاده از دستگاه هویر، که دراین روش از حوضچه شربت میوه وحوضچه نیتروژن مایع استفاده می شود . در ایران تعداد کمی از شرکتها از جمله میهن ، مهر و دومینو دارای این سیستم بوده و ... ادامه مطلب »