خانه / بایگانی برچسب : بسته بندی وکیوم MAP

بایگانی برچسب : بسته بندی وکیوم MAP

فرآیند بسته بندی وکیوم MAP

Modified atmosphere packaging

 اغلب سبزي هاي که بدون انجام فرايند خاص , نگهداري مي شوند به سرعت خنک شده ( سرد کردن مقدماتي) و درجه حرارت سرد بلافاصله پس از برداشت و قبل از حمل آن به بازار کارگاه فراوري با نگهداري در انبار انجام مي پذيرد. هر نوع سبزي , درجه حرارت و ر طوبت نسبي مطلوبي براي نگهداري در سرد خانه ... ادامه مطلب »