خانه / مقالات / مقالات تکنولوژی نوشابه سازی

مقالات تکنولوژی نوشابه سازی

تصفیه آب و رزین تعویض یونی

Ion-exchange-resin

تصفیه آب و رزین تعویض یونی ادامه مطلب »

نوشابه هاي انرژي زا ( energy Drinks )

نوشابه انرژی زا

نوشابه هاي انرژي زا energy Drinks ادامه مطلب »

تاریخچه کوکاکولا

کوکاکولا

تاریخچه کوکاکولا ادامه مطلب »

کومبوچا

کومبوچا

کومبوچا کومبوچا يكي از سه نوع چاي تخميري بومي كشور چين است.كمبوچا با اضافه كردن كلني باكتري و كپك به شكر و چاي سياه با چاي سبز و اجازه دادن به مخلوط براي تخمير به دست مي اید خواص: حاوي ويتامين هاي B و ساير تركيبات شيميايي مي باشد.خواص منسوب به كمبوچا شامل تحريك سيستم ايمني، پيشگيري از سرطان و ... ادامه مطلب »

صفر تا صد کوکاکولا، شناخته شده‌ترین نام تجاری دنیا‎

در ۸ مه ۱۸۸۶، کوکاکولا برای اولین بار در داروخانه ژاکوب توسط دکتر جان پمبرتون داروساز اهل آتلانتا تهیه شد. در سال ۱۸۸۶در آتلانتا قانون منع مشروبات الکلی به تصویب رسید. در آن زمان « شربت کوکای نیروبخش دکتر پمبرتون» در اغلب داروخانه های آتلانتا به فروش می رسید. پس از وضع این قانون دکتر جان اس پمبرتون، شیمیدان آتلانتایی ... ادامه مطلب »

انواع آب معدني

فرآیند تولید اب معدنی

آب معدني ، موضوعي است که با نزديک شدن به فصول گرم سال، بحث درباره آن دوباره به صورت جدي شروع مي شود. از آنجايي كه آلودگي آب‏ عملا ميتواند باعث انتشار عوامل بيماري‏زاي باكتريايي , ويروسي و انگلي شود آن قدر از بيماريهايي مثل وبا، اي کولاي، ژيارديا و غيره شنيده ايم که شايد تنها راه چاره را در ... ادامه مطلب »

آشنایی با انواع و اقسام قهوه ها

برای آنکه بهترین قهوه را سفارش دهیم، باید انواع و اقسام آن را بشناسیم. با هم انواع قهوه را مرور می کنیم. اسپرسو (Espresso) این تصور نادرست وجود دارد که اسپرسو یک دانه است. در واقع کلمه اسپرسو به روش خاصی از دم کردن قهوه گفته می شود. اسپرسو نوعی قهوه است که در دستگاه اسپرسو دم می شود. دانه ... ادامه مطلب »

عرقیات گیاهی معطر

عرقیات گیاهی

مقدمه نظام صنعت نوشابه سازي در ایران بر اساس نفوذ شرکتهاي تولید عصاره و کارتل هاي بزرگ و پر توان نوشابه سازي شکل گیري شده است . این محصول که یکی از نشانه هاي نفوذ غرب در کلیه شئون اجتماعی و اقتصادي ما بوده است متاسفانه توانسته است با کوشش نمایندگان داخلی این کمپانی ها جایگزین نوشا به هاي مقوي ... ادامه مطلب »

رازهایی درباره نوشابه های گازدار و «کولا»دار

طبق بعضی از آمارها در جهان روزانه 1.6میلیارد قوطی نوشابه گازدار کوکاکولا مصرف می شود. در سال ۱۸۸۶ این نوشیدنی مضر تحت عنوان تقویت کننده مغز، درمان سردرد، دردهای عصب، هیستری و مالیخولیا ساخته شد. «آسا چندلر» سازنده فرمول نوشابه که یک داروساز آمریکایی بود از ترس این که دستور تهیه آن لو برود، هرگز آن را جایی ننوشت. امروزه ... ادامه مطلب »

خط تولید و بسته بندی آب معدنی

فرآیند تولید اب معدنی

با توجه به محدودیت منابع آب در جهان، یکی از مهمترین اولویت های اجرایی در کشورهای پیشرفته و نیمه پیشرفته ، استفاده بهینه از منابع آب زیر زمینی قابل شرب از طریق جایگزین نمودن روش های نوین تامین آب از جمله استفاده از صنایع آب بسته بندی به جای شبکه توزیع زیر زمینی آب شهری می باشد، بگونه ای که ... ادامه مطلب »